le gaspacho en granité

 

Une fraîcheur unique qui ravira vos papilles.

Idéal pour vos cocktails dinatoires!

 

recette pour 10 personnes:

 

1 kg de tomates bien mûres,

1 concombre,

1 poivron rouge,

2 gousses d’ail,

1 gros oignon nouveau,

1 biscotte émiettée,

3 c. à s. d’huile d’olive,

2 c. à s. de vinaigre de vin,

sel,

piment d’Espelette.